麺屋ひろまる

NEW!2010-9-6(月)17:05投稿

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100牛骨ﾗｰﾒﾝ

ppoimon
高岡店でお馴染みの牛骨ｽｰﾌﾟを使用したﾗｰﾒﾝです｡もっとも高岡店ではもう使用してませんが｡というか高岡店自体閉店し...詳細

2010-8-16(月)9:12投稿

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100新超濃厚豚骨

ppoimon
名前の方は私の方で勝手に付けました｡牛の博多系ﾗｰﾒﾝと超濃厚豚骨を足して2で割ったような味です｡具財もそれらと同じ...詳細

2010-8-16(月)8:53投稿

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100豆腐とﾄﾏﾄの冷やしﾗｰﾒﾝ

ppoimon
豆腐だけの冷やしには無い酸味がたまりません｡とてもおいしかったです｡ﾄﾏﾄはﾘｿﾞｯﾄﾗｰﾒﾝ風か粗切りかその中間っぽ...詳細

2010-8-1(日)2:11更新

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90ﾘｿﾞｯﾄﾗｰﾒﾝ

純米無濾過生原酒

ｶﾙﾎﾞﾅｰﾗｰ麺の派生ﾊﾞｰｼﾞｮﾝで､ﾄﾏﾄｸﾘｰﾑ風のｽｰﾌﾟでした｡ﾋﾟﾝｸ色の見た目だけでも､とても美しくて美味しそ...詳細

2010-6-12(土)16:08投稿

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100牛の博多系濃厚つけ麺

ppoimon
牛の博多系ﾗｰﾒﾝは高岡店では販売終了してしまいましたが…本日は濃厚つけ麺風に作ってもらいました｡当初は牛脂ﾗｰﾒﾝ...詳細

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